近日,大城县市场监督管理局开展了节前食品药品安全专项检查。
本次专项检查以客流量大的超市、副食店和食品批发户、农村集市为重点,严把食品经营主体准入关口,坚持证照审查与实地检查相结合。
执法人员深入食品存放库房、冷藏库、食品加工经营场所、食品生产企业,重点检查大米、面粉等粮油食品原料购进渠道、食品质量。
节日期间,肉类市场将迎来销售高峰。该局对辖区销售猪肉商户、使用猪肉餐饮单位、猪肉存储冷库进行了检查,重点检查用肉单位所用猪肉产地及检验检疫证明。
结合药品领域专项整治行动,对药品采购渠道、供货方资质、药品收货验收记录、购进票据、药品存储条件等内容进行检查。