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大城县开展食品安全专项整治行动

来源:廊坊都市报  作者:通讯员 刘雅娜 记者 杨雅淇 发布时间:2019/08/31 字号:

  近日,大城县市场监管局组织城区分局、六个食药分局和检验中心全体执法人员,对城区津舒农副产品批发市场开展食品安全专项整治行动,严打违法违规行为,保障百姓饮食安全。

  此次检查采取“查、验”双管齐下的方式进行。以批发市场的生鲜猪肉摊点为重点检查对象,重点查看市场销售生猪产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明,以及非洲猪瘟病毒检测结果报告等,确保购进的生猪产品全部来自定点屠宰厂(场),不带非洲猪瘟病毒;采购的进口生猪产品附有合法的入境货物检验检疫合格证明,不得采购没有非洲猪瘟病毒检测结果(报告)及未经检疫或者检疫不合格的生猪产品,确保猪肉制品和经营的生猪产品不含非洲猪瘟病毒。

  充分发挥食品快检车“流动检验室”的作用,对市场内生鲜肉摊点逐一进行初步筛查。在检查猪肉摊点的同时,县局另抽取部分执法人员对市场内的烟酒副食店、粮油店、熟食店、鲜面条批发店、调味品店、小食品摊点、水产品摊点等进行了检查,详细查看主体经营资格、从业人员健康证明、进货查验记录、进销货台账、索票索证、散装食品三防设施等制度落实情况及室内外环境卫生情况,严厉查处销售“山寨”食品、“三无”食品、过期变质产品、渠道不明食品和无证经营、超许可范围经营等违法行为。

  对津舒农副产品批发市场主体履行食品安全主体责任进行检查,重点查看集中交易市场快速检测设施和制度建设等方面。同时,执法人员在检查过程中向各食品经营户及摊点发放了《关于进一步规范门店经营环境的通知》,要求各经营户及摊点按照通知要求做好内外环境卫生、守法经营,并做到常态化保持。

  此次行动共检查各类食品及生鲜肉摊点74户、水产品经营户10户、调味品经营户22户、熟食经营户7户,快检猪肉15批次,检查结果全部合格,对个别摊点现场不能提供摊点证、有效健康证或健康证过期及索证索票不全的问题,执法人员当场下达了《责令整改通知书》,要求限期完成整改,未发现过期、“三无”等食品。